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Sind Obst und Gemüse nicht mehr so wertvoll wie vor 50 Jahren?

1. Oktober 2023 vonEsther Neumann

Der Herbst hat uns die Vorratskammern wieder mit Obst und Gemüse gefüllt, die uns mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen sollen. Oder gibt es vielleicht doch zuwenig davon? Im Hinterkopf haben sich Werbeaussagen eingenistet: Unsere Nahrungsmittel versorgen uns nicht mehr mit genügend lebensnotwendigen Nährstoffen. Die Böden seien ausgelaugt, die Umweltbelastungen groß, die Lebensbedingungen ungünstig. Was ist die Wahrheit? Lese darüber in diesem Artikel.

Kategorie: Ernährung

Der Jungbrunnen für das Gehirn

9. Juli 2023 vonDr. Cesar Vasconcellos de Souza

Ein Kind bewegt sich spontan und ganz natürlich. Wir Erwachsenen vergessen manchmal, unsere Motorik einzusetzen. Erfahre in diesem Artikel, wie Bewegung das Gedächtnis und die emotionale Ausgeglichenheit verbessern und viele andere Vorteile für das Gehirn mit sich bringen kann.

Kategorie: Bewegung, Lebensstil, Mentale Gesundheit

Carob – das Johannisbrot

18. Juni 2023 vonEsther Neumann

Süßes gehört zum Leben. Schokolade und Co. haben aber einen schlechten Ruf. Ernährungsbewusste Menschen greifen daher zu Carob. Aber Carob kann weit mehr als nur Kakaopulver ersetzen. Studien belegen, dass dieser Naturstoff in der Prävention und Therapie von erhöhten Blutfetten und des metabolischen Syndroms eingesetzt werden kann. Erfahre mehr über diese Substanz in diesem Artikel.

Kategorie: Ernährung

Vorteile der Bewegung für Senioren

4. Juni 2023 vonRicardo Vargas

Die letzten Jahrzehnte haben uns einen Anstieg der Lebenserwartung beschert, der jedoch nicht immer mit einer besseren Lebensqualität einhergeht. Viele Senioren verlieren ihre funktionale Unabhängigkeit. Erfahre in diesem Artikel, wie Bewegung die Lebensqualität während des Alterungsprozesses verbessern kann.

Kategorie: Bewegung, Lebensphasen, Lebensstil, Senioren

Nichtalkoholische Fettleberkrankheit – Wenn sich die Leber entzündet

21. Mai 2023 vonElen Duarte

Bei einer Routineuntersuchung stellte Bill fest, dass er eine Fettleber hat. Und er ist nicht allein. Die Prävalenz der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung nimmt rapide zu und betrifft bereits 30% der Bevölkerung in der US. Die meisten Menschen haben keine Symptome und entdecken ihre Krankheit zufällig. Erfahre in diesem Artikel, warum diese Krankheit auf dem Vormarsch ist und was du tun kannst, um sie zu verhindern und zu behandeln:

Kategorie: Ernährung, Krankheiten, Metabolisches Syndrom

Internet, Videospiele, soziale Netzwerke und dein Gehirn

7. Mai 2023 vonDr. Cesar Vasconcellos de Souza

Wie viel Zeit verbringst du jeden Tag mit sozialen Medien? Hast du schon einmal darüber nachgedacht, zwei Tage lang nicht an den Computer zu gehen? Hast du es in letzter Zeit geschafft, drei Tage ohne Videospiele auszukommen? Erfahre in diesem Artikel, was eine elektronische Sucht ist und wie man sie vermeiden kann:

Kategorie: Abhängigkeiten, Mentale Gesundheit

Sieben Nahrungsmittel zur Stressreduktion

23. April 2023 vonMartin Neumann

Allein der Gedanke an all die sich ansammelten Hausarbeiten, die zu erledigenden Besorgungen, die Fristen in deiner Arbeit und die sozialen Anforderungen in deinem überfüllten Terminkalender können dich völlig aus der Bahn werfen. Was für ein Stress! Aber ist dir bewusst, dass es Lebensmittel gibt, die dir helfen können, Stress in den Griff zu bekommen? Finde die besten Optionen in diesem Artikel.

Kategorie: Mentale Gesundheit, Stresskontrolle

Verstehe die Ursachen der Depression

9. April 2023 vonDr. Cesar Vasconcellos de Souza

Depressionen sind die häufigste psychische Erkrankung, die weltweit zu Selbstmord und starken Beeinträchtigungen führt. In diesem Artikel beleuchten wir die möglichen psychologischen Ursachen von Depressionen und was eine Person tun kann, um diese Krankheit schrittweise zu überwinden.

Kategorie: Depression, Mentale Gesundheit

Gesund und schön mit Bierhefe

26. März 2023 vonEsther Neumann

Die beliebteste Salatsauce zu Hause enthielt Bierhefe, die nicht fehlen durfte. Ich habe das gleiche Rezept übernommen, und wo immer ich hingehe, kommentieren die Leute über diese leckere Salatsauce. Meine Frau hat auch Bierhefe als Gewürz verwendet, um veganen Rezepten einen käsigen Geschmack zu verleihen. Und abgesehen davon, dass es ein leckeres Gewürz ist, ist es ein gesundes Nahrungsergänzungsmittel. Mehr dazu in diesem Artikel.

Kategorie: Ernährung

Warum wir einen Regenbogen von Obst und Gemüse essen sollten

12. März 2023 vonEvangeline Mantzioris

Eating a rainbow of fruits and vegetables

Ernährungswissenschaftler empfehlen, einen Regenbogen von Obst und Gemüse zu essen. Das liegt nicht nur daran, dass es auf dem Teller schön aussieht. Jede Farbe steht für einen anderen Nährstoff, den unser Körper braucht. Finde heraus, was jede Farbe zu deiner Gesundheit beiträgt.

Kategorie: Ernährung Stichworte: Phytochemicals, Rainbow diet

Gute Laune durch Essen

26. Februar 2023 vonEsther Neumann

Food For Good Mood

Warum haben wir, wenn das Wetter kalt und trübe ist, wenn wir Liebeskummer oder Sorgen haben Lust auf Schokolade, aber an einem heißen, hellen Sommertag läuft uns das Wasser im Mund zusammen, wenn wir einen knackigen Salatteller vor uns stehen haben? Unser Essverhalten ist stark von Stimmungen, Launen und der Umgebung abhängig. Wenn es so eine enge Verbindung zwischen Psyche und Essverhalten gibt, ist dann der Umkehrschluss auch möglich, dass wir durch die Ernährung unsere Psyche, unsere Stimmung und unsere Laune beeinflussen können? Finde hier die Antworten zu diesen Fragen:

Kategorie: Depression, Ernährung, Mentale Gesundheit

Natürliche Behandlungen von Long COVID

12. Februar 2023 vonMartin Neumann

Long COVID umfasst ein breites Spektrum von Symptomen und Beschwerden, die verheerende Folgen in unserem Körper auslösen kann. In diesem Artikel werden wir einige mögliche Mechanismen der Ursachen von Long COVID untersuchen, und was wir tun können, um die Vielzahl von Symptomen auf natürliche Weise zu behandeln.

Kategorie: COVID-19, Krankheiten

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