Wir wurden mit einer Vorliebe für Süßes geschaffen, aber nicht alle süßen Dinge sind gleich oder haben die gleiche Wirkung. Auch natürliche Süßstoffe variieren in ihren Eigenschaften. Hier sind einige Fakten über „Süßigkeiten“, die du berücksichtigen solltest, wenn du etwas Gutes für deine Gesundheit machen möchtest. Früchte Der in Obst enthaltene natürliche oder „intrinsische“ Zucker […]
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Bittere Kräuter für unsere Gesundheit
Weil viele Menschen nichts bitteres mögen, hat die Agrarwissenschaft so manchen Bitterstoff aus den Wildpflanzen hinausgezüchtet. Süße und milde Nahrungsmittel regen aber zur Völlerei an. Das hat nichts mit Appetit zu tun. Warum produzieren so viele Pflanzen auch Bitterstoffe? Können wir Menschen daraus einen Nutzen ziehen? So manches Kräutlein, das am Wegrand oder in der […]
Die Verdauung optimieren
Bei den meisten Menschen sträuben sich die Haare, wenn sie das Wort Chemie hören. Sei es wegen der vielen negativen Medienberichte über Chemieunfälle oder wegen des langweiligen, kaum verständlichen Chemieunterrichts, den sie aktiv zu verdrängen suchen. Dabei ist Chemie äußerst spannend. Und in unserem Körper läuft vom Mund bis zum After so viel Chemie ab! […]
Stress und deine Gesundheit
Hast du dich jemals nach einer Periode von Stress überspannt gefühlt? Hattest du Magenkrämpfe, einen plötzlichen Ausbruch von Pickeln auf deiner Haut oder dein Blutdruck ging plötzlich durch die Decke? Du solltest die Symptome von Stress in deinem Körper kennen und erkennen, wann Stress die Gesundheit beeinträchtigt. Unser Körper ist wunderbar angepasst, um mit vielen […]
Gartenarbeit für Psyche und Körper
Wenn im Garten erste zarte Blättchen sprießen, Wälder und Wiesen mit jungem Grün überzogen werden, dann lockt die Natur mit Gewalt. Erde umgraben, Samen hineinlegen, Blumen, Sträucher und Gemüse pflanzen, das tut nicht nur dem Körper gut, sondern auch der Seele. Mehr noch, Gartenarbeit besitzt sogar heilsame Kräfte. Der Umgang mit Rechen, Gießkanne und Spaten […]
Zeit für Bewegung
Mit über 50 Millionen amerikanischen Erwachsenen, die chronische Inaktivität praktizieren, könnte diese Gewohnheit „das größte Problem der öffentlichen Gesundheit des 21. Jahrhunderts“ sein.1)Blair, S., PED, Speaking at the American Psychological Association’s 117th Annual Convention. Eine bekannte Gesundheitserzieherin, Ellen White, schrieb einmal: „Perfekte Gesundheit hängt von perfekter Durchblutung ab.“2) White, E., Healthful Living, p. 30. Die […]
Können wir das Altern aufschieben?
1875 – 1997, das ist die Lebenszeit von der nachweislich ältesten Frau jüngerer Zeit, von Jeanne Calment aus Frankreich. 44 724 Tage oder mehr als 122 Jahre hat sie gelebt. Mit 100 Jahren ist sie noch Rad gefahren. Nach ihrer Aussage hat sie nichts besonderes getan, um so alt zu werden. Also sind es doch […]
Die Symptome von Stress in deinem Leben
Du weißt, wie das Leben so funktioniert. Es gibt immer etwas, das deine Pläne durchkreuzt, und es passiert genau an dem Tag, an dem du es dir am wenigsten leisten kannst, einem Problem zu begegnen. Vielleicht bist du auf dem Weg zur Arbeit, weil du mit deinem Chef ein Projekt besprechen musst, bevor der Kunde […]
Radtour statt Pillenkur
Wer regelmäßig in die Pedale tritt, stärkt sein Herz und das Immunsystem. Das Strampeln wirkt sich positiv auf die Muskulatur, die Bandscheiben, die Durchblutung und die Gelenke aus. Wer es bis auf 40 Minuten bringt, bei dem purzeln die Kilo, denn dann geht es dem Fett an den Kragen. Radeln wir durch eine liebliche Landschaft, […]
Gewürze und deine Gesundheit
Weckt der verführerische Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken, Lebkuchen, Gewürzkuchen oder Obstkuchen aromatische Erinnerungen an Feiertage und gemütliche Küchenerlebnisse? Vielleicht gehören die herzhaften ostindischen Speisen oder die pikanten mexikanischen Gerichte zu deinen Favoriten. Wie eine alte englische Weise es zum Ausdruck bringt „sugar and spice and everything nice…“(„Zucker und Gewürze und alles Feine“…), gehören Gewürze […]
Ölwechsel in der Küche
Den Kampf ums Fett gibt es schon seit Jahrzehnten. Erinnern wir uns an die Kampagne: Butter oder Margarine aufs Brot. Die Hausfrau fragt sich händeringend, welches Öl sie auf den Salat geben soll. Dann ist da noch die Empfehlung, zwei Mal in der Woche Fisch zu essen, wegen der Omega-3 Fettsäuren, die gesund für Herz […]
Zerstört Stress dein Leben?
Stress ruiniert deine Lebensqualität. Er kann deine körperliche Gesundheit stehlen, dein geistiges Wohlbefinden rauben, deine Beziehungen ruinieren und Probleme bei der Arbeit verursachen. Das muss aber nicht so sein. Zunächst sei bereit, das Ausmaß der Beeinträchtigung, das Stress bei dir verursacht, bewusst zu sein. Wenn du ehrlich dabei bist, kannst du Strategien finden, die dir […]