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Aktuelle Seite: Startseite / Archiv für Ernährung

Ernährung

Zwölf natürliche Wege zur Verbesserung der Darmgesundheit

11. Dezember 2022 vonElizabeth Hall undPoliana V. Vale

Gut Health

Entdecke den erstaunlichen Beitrag der Darmbakterien für Gesundheit und Krankheit und wissenschaftlich bestätigte natürliche Heilmittel, die deine Darmgesundheit in nur wenigen Tagen verbessern können!

Kategorie: Der Körper, Ernährung, Verdauungssystem

Eiweiß – Haben wir zu wenig oder zu viel?

27. November 2022 vonEsther Neumann undMartin Neumann

Eiweißstoffe spielen in den Lebensprozessen eine wichtige Rolle. Sie sind wichtig für das Wachstum, den Aufbau von Muskelmasse und sie sind lebensnotwendig. Aber welche Menge an Eiweiß brauchen wir? Und was ist die ideale Proteinquelle für uns? Davon handelt dieser Artikel.

Kategorie: Ernährung

Entwickle den Geschmack deiner Kinder

16. Oktober 2022 vonElen Duarte

Geschmacksentwicklung der Kinder

Wusstest du, dass die Essgewohnheiten deines Kindes maßgeblich von den eigenen bestimmt werden? Eine angemessene und ausgewogene Ernährung hat nicht nur das Wachstum und die Entwicklung des Kindes im Auge. Sie beeinflußt auch stark krankheitsvorbeugende und gesundheitsfördernde Faktoren im Erwachsenenalter. Erfahre in diesem Artikel, wie du deine Kinder zu einer gesünderen Ernährungsweise animieren kannst.

Kategorie: Ernährung

Die Darmflora – das unbekannte Organ

2. Oktober 2022 vonEsther Neumann

Darmflora

Unser Körper beherbergt etwa 10 mal so viele Bakterien wie Körperzellen. Ein Großteil davon befinden sich im Dickdarm und bilden die Darmflora, die mannigfaltige Aufgaben für unseren Körper bewältigt. Sie helfen bei der Nahrungsaufnahme, stärken das Immunsystem und fördern die Peristaltik. In diesem Artikel erfährst du warum wir gut auf die Darmflora achten sollen.

Kategorie: Der Körper, Ernährung, Verdauungssystem

Rohkost – wie viel darf es sein?

7. August 2022 vonEsther Neumann undMartin Neumann

Rohkost-Wie viel?

Im Sommer sind die Bauernmärkte eine wahre Augenweide, eine Fundgrube an frischem Obst und Gemüse. Ein Großteil der Bevölkerung verbindet mit rohem Obst und Gemüse eine gute Gesundheit. In der Praxis schaut es aber eher düster aus. Die meisten essen viel zu wenig rohes Obst und Gemüse. Auf der anderen Seite gibt es wiederum Menschen, […]

Kategorie: Ernährung, Lebensstil, Mäßigkeit, Übergewicht

Sprit und Öl – für unseren Körper

10. Juli 2022 vonEsther Neumann

Jeder Autofahrer weiß, mit welchem Sprit sein Auto am besten fährt. Er weiß auch, welches Öl der Motor braucht. Über den Reifendruck hat er sich bestens informiert und natürlich auch über die Leistung des Motors. Hand aufs Herz: Kennst du dich bei deinem Körper auch so gut aus wie bei deinem Auto? Mit welchem Öl […]

Kategorie: Ernährung, Lebensstil

Süß, zu süß

15. Mai 2022 vonJorge Pamplona undLee Wellard

Wir wurden mit einer Vorliebe für Süßes geschaffen, aber nicht alle süßen Dinge sind gleich oder haben die gleiche Wirkung. Auch natürliche Süßstoffe variieren in ihren Eigenschaften. Hier sind einige Fakten über „Süßigkeiten“, die du berücksichtigen solltest, wenn du etwas Gutes für deine Gesundheit machen möchtest. Früchte Der in Obst enthaltene natürliche oder „intrinsische“ Zucker […]

Kategorie: Ernährung

Die Verdauung optimieren

24. April 2022 vonEsther Neumann undMartin Neumann

Die Verdauung

Bei den meisten Menschen sträuben sich die Haare, wenn sie das Wort Chemie hören. Sei es wegen der vielen negativen Medienberichte über Chemieunfälle oder wegen des langweiligen, kaum verständlichen Chemieunterrichts, den sie aktiv zu verdrängen suchen. Dabei ist Chemie äußerst spannend. Und in unserem Körper läuft vom Mund bis zum After so viel Chemie ab! […]

Kategorie: Der Körper, Ernährung, Verdauungssystem

Gewürze und deine Gesundheit

6. März 2022 vonElizabeth Hall

Weckt der verführerische Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken, Lebkuchen, Gewürzkuchen oder Obstkuchen aromatische Erinnerungen an Feiertage und gemütliche Küchenerlebnisse? Vielleicht gehören die herzhaften ostindischen Speisen oder die pikanten mexikanischen Gerichte zu deinen Favoriten. Wie eine alte englische Weise es zum Ausdruck bringt „sugar and spice and everything nice…“(„Zucker und Gewürze und alles Feine“…), gehören Gewürze […]

Kategorie: Ernährung

Ölwechsel in der Küche

27. Februar 2022 vonEsther Neumann

Ölwechsel

Den Kampf ums Fett gibt es schon seit Jahrzehnten. Erinnern wir uns an die Kampagne: Butter oder Margarine aufs Brot. Die Hausfrau fragt sich händeringend, welches Öl sie auf den Salat geben soll. Dann ist da noch die Empfehlung, zwei Mal in der Woche Fisch zu essen, wegen der Omega-3 Fettsäuren, die gesund für Herz […]

Kategorie: Ernährung

Eiweiß aus der Lupine

3. Februar 2022 vonEsther Neumann

Lupinen

Die meisten kennen Lupinen von den Rändern der Autobahnen, wo ihre hübschen Kerzen in den Farben, rot, gelb und blau zu den Autofahrern herüber leuchten. Lupinen werden auch als Stickstoffsammler auf den Feldern eingesetzt und als Eiweißfutter für die Tiere. Aber dass sie auch einiges für die Ernährung der Menschen zu bieten haben, wissen die […]

Kategorie: Ernährung

Pflanzen – Energie für unser Leben

30. Januar 2022 vonEsther Neumann

Pflanzen - Energie für unser Leben

Einer der Hauptgründe, warum wir Nahrung zu uns nehmen, ist sicher die Bereitstellung von Energie. Ohne sie würde das Leben sehr schnell erlöschen. Pflanzen können über ihre Blätter die Sonnenenergie fixieren und in chemische Energie umwandeln. Tier und Mensch können das nicht, sie sind abhängig von dieser Energie. Wir essen sie in Form von Kohlenhydraten, […]

Kategorie: Ernährung

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