Zutaten
- 1 Banane
- 1 Tasse Kichererbsenmehl
- 2 Esslöffel Tapiokastärke süss
- 1 Esslöffel Honig
- ½ Teelöffel Salz
Anleitungen
- Alle Zutaten mit 1 Tasse Wasser mixen.
- Die richtige Menge in die Pfanne geben und mit einer Spatel verteilen.
- Die Palatschinke braten bis die Unterseite goldbraun wird und sich Blasen bilden. Die Palatschinke mit Hilfe der Spatel lösen, um sie umzudrehen.
- Die andere Seite bräunen lassen.
- Die bevorzugte Füllung verwenden und noch heiß servieren.

Leda Soares Neumann hat eine Leidenschaft für das Experimentieren in der Küche, um gesunde, nahrhafte, erschwingliche und köstliche Rezepte zu kreieren, die von jedem leicht nachgemacht werden können und sogar von Skeptikern der gesunden Ernährung als geschmackvoll angesehen werden.
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