Zutaten
- 10 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse gehackte Paranüsse
- 1 Tasse gehackte Mandeln
- 1 Tasse gehackte Dörräpfel
- 2 Tassen Kokosflocken
- 1 Tasse Honig
- 1 Tasse Rosinen
- 2 Teelöffel Salz
Anleitungen
- Alle Zutaten ausser Rosinen in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Mit 1 Tasse Wasser leicht anfeuchten.
- Auf 1-2 Backbleche verteilen und mit 180ºC backen lassen.
- Alle 15 Minuten mit einem Holzlöffel leicht durchmischen damit es nicht anbrennt. Etwa 5x wiederholen bis das Granola trocken genug ist.
- Aus dem Backrohr nehmen, mit Rosinen mischen und in einem geschlossenen Glas aufbewahren.
Ronaldo Rodrigues de Oliveira ist Grafikdesigner und experimentiert in seiner Freizeit gerne mit gesunden Rezepten. Er ist der Gründer des portugiesischen YouTube-Kanals abcVEGE.
Schreibe einen Kommentar