Haferpalatschinke

3. Februar 2022 vonLeda Soares Neumann

Haferpalatschinke

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Vorbereitungszeit 5 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Arbeitszeit 20 Min.

Gericht Beilage, Frühstück

Portionen 3 Palatschinken

Zutaten

1 Tasse Haferflocken
2 Esslöffel Tapiokamehl oder Maizena
1 Esslöffel Paranüsse
1 Esslöffel Leinsamen
1 Knoblauchzehe
½ Teelöffel Safran

Anleitungen

Alle Zutaten mixen.
In eine aufgewärmte beschichtete Bratpfanne eine dünne Lage der Masse leeren.
Warten bis die Palatschinke sich löst und auf die andere Seite wenden.
Die zweite Seite bräunen lassen.
Je nach Geschmack füllen.

Gute Sachen muss man weitersagen:

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