Go Back

Honig-Granola

Ronaldo Oliveira
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 45 Minuten
Gericht Frühstück
Küche Amerikanisch

Zutaten
  

  • 10 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse gehackte Paranüsse
  • 1 Tasse gehackte Mandeln
  • 1 Tasse gehackte Dörräpfel
  • 2 Tassen Kokosflocken
  • 1 Tasse Honig
  • 1 Tasse Rosinen
  • 2 Teelöffel Salz

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten ausser Rosinen in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Mit 1 Tasse Wasser leicht anfeuchten.
  • Auf 1-2 Backbleche verteilen und mit 180ºC backen lassen.
  • Alle 15 Minuten mit einem Holzlöffel leicht durchmischen damit es nicht anbrennt. Etwa 5x wiederholen bis das Granola trocken genug ist.
  • Aus dem Backrohr nehmen, mit Rosinen mischen und in einem geschlossenen Glas aufbewahren.