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Carob Balls

Carobkugeln

Esther Neumann
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Einweichen 4 Stunden
Gericht Nachspeise
Küche Amerikanisch

Zutaten
  

  • 160 g entsteinte Datteln, Rosinen, Feigen oder Aprikosen
  • 70 g Nüsse deiner Wahl
  • 3 TL Sesam
  • 2 TL Kokosnussraspeln
  • 2 TL Carobpulver

Anleitungen
 

  • Sesamsamen und Nüsse in einer Moulette mahlen.
  • Die Trockenfrüchte in einer Küchenmaschine (oder in einem Mixer mit etwas Wasser) zerkleinern.
  • Die übrigen Zutaten in die Küchenmaschine geben und zu einer homogenen Paste verarbeiten.
  • Kugeln formen und mit Kokosraspeln bedecken.